Рубрика ‘Кулинария’

Испанские продукты завоевали приверженность жителей европейских стран. Изысканные вкусовые качества и неповторимый внешний вид — это характеристики подходят для любого деликатеса, производимого в солнечной стране. На сегодняшний день в гипермаркетах страны можно найти дорогие и средние по цене продукты из Испании, среди которых наиболее популярными являются сыровяленые колбаски, сыры из овечьего молока, хамон, тортилья и […]

Хамон представляет собой традиционный гастрономический продукт родом из Испании. Его история начинается более 2000 лет назад, когда люди жили в пещерах, а дикий скот гулял по полям без присмотра. Изначальной целью создания свиного окорока была необходимость прокормить большие и бедные семьи. В то время мясо было единственной доступной едой для испанцев. На данный момент вяленый […]

Вам хочется побаловать себя и близких чем-то простым, полезным и вкусным, но совершенно нет времени возиться на кухне? На помощь придут нижеследующие рецепты, от которых вы не только получите удовольствие, но еще и похудеете, поскольку они имеют низкую калорийность. Салат из вареной свеклы, граната и грецких орехов Потрясающий вкус и невероятно красивый цвет блюда не […]

Зачастую, в динамичных условиях города у людей часто не бывает времени полноценно пообедать, поэтому на помощь приходят фастфуды, которые в изобилие размещены на улицах. Можно открыть свою точку с шаурмой и это всегда будет прибыльным делом. Мясо для шаурмы в таких точках обычно берется у оптовых поставщиков. А можно попробовать создать что-то своё, полезное и […]

Сыр — один из самых полезных продуктов, который используется практически во всех диетических методиках и имеет минимум противопоказаний. По содержанию витаминов, аминокислот, минеральных веществ и легко усваиваемых белков этот продукт не имеет равных. Сыр является одним из немногих продуктов, содержащих все витамины группы B, а так же единственным источником незаменимой аминокислоты триптофана, которая участвует в […]

«За чаем не скучаем — по семь чашек выпиваем» — сообщает русская пословица. Действительно, в нашей стране чаепитие – любимое дело. Кроме широко известных сортов черного и зеленого с удовольствием пьют цветочные, ягодные, садовые, лесные и комбинированные чаи. А вот в Китае говорят: «Каждая выпитая чашка чая разоряет аптекаря». И действительно, о пользе ароматного напитка […]

Северный административный округ Москвы – огромный район, характеризующийся высокой плотностью населения. Ритм жизни его жителей отличается высокой скоростью. Только дорога на работу и назад может отнимать 3-4 часа, а ведь за день нужно столько всего успеть! Вот и получается, что страдают, в первую очередь, режим и качество питания – людям просто физически не хватает времени […]

Основными ингредиентами в итальянской кухне являются помидоры, руккола, оливковое масло, салаты, спаржа и огромное количество сыра. Также большой популярностью пользуется рис, его готовят с морепродуктами, мясо кролика и птицы, с грибами и овощами, устрицами и мидиями. В Италии абсолютно не используют подсолнечное масло, а готовят только на оливковом, им же и заправляют различные салаты, помимо […]

Свадебный торт – это не просто свадебное украшение, но и символ будущей сладкой жизни молодых супругов. Разрезание торта в конце праздничного застолья является особым ритуалом и приковывает взгляды всех присутствующих. Поэтому сделать этот момент особо торжественным поможет тщательный выбор торта. Каким видится идеальный свадебный торт? Современные кондитеры могут воплотить любую фантазию заказчика. Оригинальность воплощения зависит […]