Три рецепта простых и вкусных салатов

Вам хочется побаловать себя и близких чем-то простым, полезным и вкусным, но совершенно нет времени возиться на кухне? На помощь придут нижеследующие рецепты, от которых вы не только получите удовольствие, но еще и похудеете, поскольку они имеют низкую калорийность.
Салат из вареной свеклы, граната и грецких орехов

Салат из вареной свеклы, граната и грецких ореховПотрясающий вкус и невероятно красивый цвет блюда не оставит равнодушными тех, кто любит экзотические фрукты и отварные овощи.

Для приготовления трех порций понадобится четыре крупных свеклы и одна спелая граната, немного очищенных грецких орехов и хороший майонез по домашнему рецепту.

1. Овощи промойте, поместите в кастрюлю с холодной водой и поставьте ее на огонь.

2. Пока варится свекла, измельчите 150-200 грамм грецких орехов.

3. Сначала срежьте верхушку граната, а затем сделайте надрезы на кожуре, проведя ножом вдоль белых прожилок с разных сторон. Аккуратно разломите фрукт на четыре части и освободите от ярко-красных зерен.

4. Отварную свеклу очистите и измельчите на крупной терке.

5. Любители чеснока могут включить его в салат, пропустив через пресс.

6. Все перемешайте, добавьте по вкусу соль или сахар, если свекла не очень сладкая.

7. Заправьте свежим майонезом.

Салат из сырой моркови с чесноком

Блюдо покоряет простотой приготовления, дешевизной и незабываемыми ощущениями во время его поглощения. Красиво смотрится на столе вместе с зеленью.

Понадобится несколько крупных и сочных морковок, чеснок, соль и майонез.

1. Промойте овощи, очистите и натрите на мелкой терке.

2. В получившуюся оранжевую горку выдавите зубчик чеснока.

3. Перемешайте все и посолите.

4. Заправьте свежим майонезом.

Салат из белокочанной капусты, морковки и консервированного зеленого горошка

Блюдо выручает в долгие зимние вечера, когда очень хочется витаминов, а в холодильнике нет ничего, кроме свежих овощей и консервированного горошка.

Для приготовления салата понадобится пол кочана капусты среднего размера, три крупных моркови, одна баночка сладкого горошка и немного растительного масла.

1. Нашинкуйте капусту, а затем разомните ее в миске руками;

2. Добавьте туда же измельченную на крупной терке морковь и зеленый горошек;

3. Посолите, поперчите.

4. Любители зелени и лука могут включить эти ингредиенты в рецепт;

5. Заправьте растительным маслом.

Простые салаты из фруктов и овощей помогут разнообразить не только ваш повседневный рацион, но и украсить праздничный стол.

Вы можете оставить комментарий без ссылки

Оставить комментарий

*

code

Яндекс.Метрика Return to Top ▲Return to Top ▲