Рулет из разных видов мяса

Предлагаем вашему вниманию уникальный рецепт приготовления рулета. Изюминка этого рулета заключается в применении различных видов мяса, отлично сочетаемых между собой. Для приготовления рулета вам понадобится в равном количестве: свинина, говядина (мякоть), филе курицы и индюшки. Также понадобиться несколько картофелин, лук и куриное яйцо. Внутрь рулет вам нужно будет положить оливки без косточки.

Вам пригодится небольшая банка этого продукта. Также вам необходим томатный соус, майонез и ваши любимые специи. Рулет из разных видов мясаПервое, что вам предстоит сделать – это фарш. Каждый из ингредиентов нужно перемолоть на мясорубке. Не стоит использовать блендер, так как мясо превратится в паштет, а для этого блюда необходимы цельные кусочки каждого ингредиента.

После этого добавьте специи в полученный фарш. После этого, следует яйцо, натертый на мелкой терке лук. Все это нужно хорошенько перемешать для того, чтобы масса стала эластичной. Картофель вам нужно отварить, предварительно очистив его. После чего измельчить при помощи блендера в пюре. Для соуса к этому блюду вам нужно смешать томатный соус и майонез в равных пропорциях. Используя пищевую пленку, вы сможете красиво выложить рулет.

На пленку уложите ровным слоем фарш. На фарш стоит уложить приготовленное пюре. После этого, следует полоска из оливок без косточки. Аккуратно заверните при помощи пленки рулет. После этого переложите его на промазанный маслом противень. Обильно полейте получившимся соусом ваш рулет и поставьте запекаться до готовности. Когда блюдо будет готово, не забудьте нарезать его на порционные кусочки.

Вы можете оставить комментарий без ссылки

Оставить комментарий

*

code

Яндекс.Метрика Return to Top ▲Return to Top ▲