Рубрика ‘Кулинария’

Секреты приготовления качественного хамона и его применение

hamon-150

Хамон представляет собой традиционный гастрономический продукт родом из Испании. Его история начинается более 2000 лет назад, когда люди жили в пещерах, а дикий скот гулял по полям без присмотра. Изначальной целью создания свиного окорока была необходимость прокормить большие и бедные семьи. В то время мясо было единственной доступной едой для испанцев. На данный момент вяленый […]

Три рецепта простых и вкусных салатов

salat-175

Вам хочется побаловать себя и близких чем-то простым, полезным и вкусным, но совершенно нет времени возиться на кухне? На помощь придут нижеследующие рецепты, от которых вы не только получите удовольствие, но еще и похудеете, поскольку они имеют низкую калорийность. Салат из вареной свеклы, граната и грецких орехов Потрясающий вкус и невероятно красивый цвет блюда не […]

Уличная еда – фастфуд или искусство?

shaurma-175

Зачастую, в динамичных условиях города у людей часто не бывает времени полноценно пообедать, поэтому на помощь приходят фастфуды, которые в изобилие размещены на улицах. Можно открыть свою точку с шаурмой и это всегда будет прибыльным делом. Мясо для шаурмы в таких точках обычно берется у оптовых поставщиков. А можно попробовать создать что-то своё, полезное и […]

Очень разный сыр

babybel-150

Сыр — один из самых полезных продуктов, который используется практически во всех диетических методиках и имеет минимум противопоказаний. По содержанию витаминов, аминокислот, минеральных веществ и легко усваиваемых белков этот продукт не имеет равных. Сыр является одним из немногих продуктов, содержащих все витамины группы B, а так же единственным источником незаменимой аминокислоты триптофана, которая участвует в […]

Как правильно заваривать чай

chai-175

«За чаем не скучаем — по семь чашек выпиваем» — сообщает русская пословица. Действительно, в нашей стране чаепитие – любимое дело. Кроме широко известных сортов черного и зеленого с удовольствием пьют цветочные, ягодные, садовые, лесные и комбинированные чаи. А вот в Китае говорят: «Каждая выпитая чашка чая разоряет аптекаря». И действительно, о пользе ароматного напитка […]

Правильное питание для жителя мегаполиса

Правильное питание для жителя мегаполиса

Северный административный округ Москвы – огромный район, характеризующийся высокой плотностью населения. Ритм жизни его жителей отличается высокой скоростью. Только дорога на работу и назад может отнимать 3-4 часа, а ведь за день нужно столько всего успеть! Вот и получается, что страдают, в первую очередь, режим и качество питания – людям просто физически не хватает времени […]

Торт тирамису: рецепт домашнего приготовления

tiramisu-175

Торт тирамису можно выпекать разными способами. Здесь мы поделимся одним из наиболее популярных — сделать пропитанные кофе бисквитные коржи. Конечно, не всегда получается купить печенье «дамские пальчики» или «савоярди», чтобы воспроизвести оригинальный рецепт этого торта. Но из любой ситуации есть выход, а мы в этой статье как раз предложим Вам его. Рецепт такого торта может […]

Модная кухня Италии

dostavka_pizzi-170

Основными ингредиентами в итальянской кухне являются помидоры, руккола, оливковое масло, салаты, спаржа и огромное количество сыра. Также большой популярностью пользуется рис, его готовят с морепродуктами, мясо кролика и птицы, с грибами и овощами, устрицами и мидиями. В Италии абсолютно не используют подсолнечное масло, а готовят только на оливковом, им же и заправляют различные салаты, помимо […]

Торт для свадьбы

svadebniy_tort-110

Свадебный торт – это не просто свадебное украшение, но и символ будущей сладкой жизни молодых супругов. Разрезание торта в конце праздничного застолья является особым ритуалом и приковывает взгляды всех присутствующих. Поэтому сделать этот момент особо торжественным поможет тщательный выбор торта. Каким видится идеальный свадебный торт? Современные кондитеры могут воплотить любую фантазию заказчика. Оригинальность воплощения зависит […]

Вкусный и полезный кофе

Lavazza_Qualita-100

Ежедневная суета и спешка быстро выматывают человека за весь день. Как же оставаться всегда бодрым и полным сил, чтобы успевать еще и вечером заниматься важными делами, общаться с семьей и ли друзьями, а не падать без сил на диван? Семья, дети, работа, увлечения, бытовые вопросы, покупки отнимают уйму времени и сил. Поэтому очень важно их […]

Яндекс.Метрика Return to Top ▲Return to Top ▲